在吉林地区种植桑树养蚕，首推"吉湖"桑树品种。该品种是吉林省农业科学院经过13年杂交育种培育而成，具有抗寒性强、发芽早、叶质好、产叶量高等特点，非常适合吉林的气候条件。

吉湖"是以吉林省地方品种"吉九"桑为母本，江浙地区优良品种"湖桑2号"为父本，通过有性杂交育种方法培育而成。该品种的枝条长而微弯曲，姿态开展，叶片较大，叶长幅达24×18.5厘米，秋季叶片厚330微米。这些特性使其能够适应吉林寒冷的气候环境，发芽时间比其他品种早，成熟快，叶位间成熟度开差小，叶质优良，硬化迟，不仅适合春蚕饲养，也是秋蚕的优良饲料。在实际养蚕试验中，"吉湖"喂养的蚕茧在全茧量、茧层量、茧层率、克蚁收茧量、克蚁茧层量等关键指标上均优于对照品种朝鲜秋雨。

该品种于1978年获得吉林省重大科技成果奖，1988年通过国家级桑品种鉴定，充分证明了其优良特性和推广价值。在吉林多年种植实践证明，"吉湖"能够很好地适应当地气候，抗寒性强是其突出优势，可以有效避免早春霜冻对桑树生长的影响。该品种产叶量高，能够满足蚕业生产的需求，叶片大而厚实，养分充足，有利于提高蚕茧产量和质量。

除了"吉湖"外，吉林地区也可以考虑种植一些抗寒性强的杂交桑品种，如桂桑5号、桂桑6号等，这些品种具有生长快、抗逆性强的特点。但对于吉林这样的寒冷地区而言，"吉湖"经过长期实践检验，是最可靠的选择。该品种不仅保证了桑叶产量，还确保了桑叶质量，为吉林蚕业发展提供了坚实的物质基础。

桑树种植是蚕桑产业的基础，选择适合当地气候条件的优良品种至关重要。吉林作为我国重要的蚕桑产区之一，需要特别关注桑树品种的抗寒性和产量稳定性。"吉湖"正是针对吉林气候特点培育的优良品种，其卓越的抗寒性能和稳定的高产特性，使其成为吉林地区桑树种植的首选。