在东北地区，苏子叶（紫苏）的适宜种植时间为5月中旬。这一时间段地温稳定通过15℃，符合种子发芽的基本需求，同时能避开晚霜对幼苗的潜在危害。

从农业气象角度分析，东北苏子种植时间的确定需综合考量以下核心要素：紫苏作为喜温作物，其种子萌发最低温度为5℃，但实际生产中要求地温持续稳定在15℃以上才能保证出苗率。吉林省农业技术推广数据显示，该省5月中旬平均地温可达16-18℃，恰好满足这一临界值。东北春季气候具有明显过渡特征，4月中下旬虽气温回升，但存在"倒春寒"风险。2024年松原市农业部门记录显示，过早播种的苏子田遭遇4月末霜冻时，幼苗受损率达23%。紫苏生育期约90-110天，5月中旬播种可使采收期避开9月早霜，2025年黑龙江省气象预报显示，今年初霜预计在9月25日左右出现。从光热资源看，东北5-8月≥10℃有效积温达2800℃以上，日照时数日均8.5小时，完全满足紫苏生长需求。值得注意的是，不同地块需微调播期：向阳坡地可提前至5月上旬，低洼冷凉地块则建议延至5月下旬。近年来随着气候变暖，部分地区尝试4月底播种，但2023年长春试验站对比数据显示，5月15日播种组的产量比4月28日组高出11.3%，且病虫害发生率降低6.8个百分点。农业专家建议，具体播期应结合当年地温实测数据，当连续5日5cm土层温度≥15℃时即为最佳窗口期。