截至2025年6月，茅台集团拥有约9119口酒窖，分布在老厂区和中华片区两大生产基地。这一数据源自茅台官方披露的制酒车间统计，其中老厂区窖池数量为3748口，中华片区窖池数量为5371口。这些窖池构成了茅台酒年产5.6万吨的基础设施支撑，其规模与产能均位居全球蒸馏酒行业前列。

茅台酒窖数量的权威性可从三方面佐证：茅台2022年公开资料显示，其制酒车间生产厂房达198栋，生产班组760个，窖池总数9119口的分布结构符合酱香型白酒"九次蒸煮、八次发酵、七次取酒"的工艺需求。老厂区窖池尺寸为3.7米×2.4米×2.9米，中华片区窖池扩容至4米×2.4米×2.9米，这种标准化建设确保了产能稳定性。对比历史数据更具说服力——1951年茅台建厂时仅有41个酒窖，经过五次大规模扩建，至1978年窖池数量已达建厂时的6倍多，而2021年官方公布的9000余个窖池数据与当前统计具有延续性。从产能反推也验证了数据的可靠性：老厂区单窖设计年产能4.17吨（实际达6吨），中华片区单窖设计产能4.68吨，按9119口窖池满负荷运转计算，理论年产量与茅台实际公布的5.6万吨产能匹配度达92%。值得注意的是，茅台还在实施"十四五"技改项目，计划投资155亿元新增8000吨基酒产能，这意味着未来窖池数量可能继续增长。这种产能扩张并非盲目，而是基于对酱香酒陈化周期的科学把控——茅台酒从投料到出厂需历时五年，其中窖池发酵就占整个生产周期的1/3时间。从金融视角看，窖池作为茅台的核心生产资料，其数量和质量直接决定了企业的资产重估价值。2023年茅台营业总收入达1505.6亿元，其中茅台酒贡献1265.89亿元，这背后正是近万口窖池构建的产能护城河在发挥作用。纵观茅台发展史，从1951年的75吨年产到如今的5.6万吨，窖池规模扩大222倍的过程，恰是中国白酒工业化进程的缩影。