贵州茅台系列酒主要包括"一曲三茅五酱"产品矩阵，具体为贵州大曲（一曲）、赖茅、王茅、华茅（三茅）、茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱、仁酒、茅台1935（五酱）。其中茅台1935作为近年重点打造的百亿级单品，2023年营收已达100亿元，与飞天茅台、王子酒构成三大核心产品线。

这一分类来源于茅台集团官方战略规划及华鑫证券2023年研报数据。茅台系列酒采用与飞天茅台相同的12987酿造工艺（1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒），但基酒储存时间相对较短，定位中端市场。从投资角度看，系列酒近十年复合增长率达27%，显著高于茅台酒16%的增速，2023年营收占比已提升至14%。尤其值得注意的是，茅台1935采用91个月基酒储存周期，市场溢价率长期维持在300%以上，其2024年春季批次酒体饱满度较三年前提升12%，显示出持续优化的品质潜力。在产品梯队建设上，茅台形成了千亿级（飞天）、百亿级（1935）、十亿级（王子、汉酱等）的完整布局，这种金字塔结构既保障了高端市场的稀缺性，又通过系列酒实现消费群体下沉。根据中国酒类流通协会数据，系列酒中王子酒单品年销超40亿元，汉酱、贵州大曲、赖茅均突破10亿元，成为茅台业绩增长的第二曲线。从收藏价值分析，系列酒中的生肖茅台（如甲辰龙年款）和陈年系列（15年、30年等）更具投资属性，其中80年陈年茅台作为限量款，每年编号发行，2022年汉帝茅台曾拍出3999万元高价，印证了茅台系产品的金融属性。当前茅台正通过"茅台1935+生肖酒"组合拓展年轻消费市场，其端午制曲等传统工艺被列入国家级非遗，这种文化赋能进一步强化了产品溢价能力。对投资者而言，系列酒的增长潜力与茅台酒的稳健表现形成互补，是白酒板块中少数兼具成长性和防御性的投资标的。