海柳作为珍贵的海洋生物材料，主要品种包括赤柳、血柳、金丝柳、石柳和乌柳等。其中赤柳和血柳是最具收藏价值的主流品种，金丝柳则因稀有性成为顶级收藏品。这些品种均属于黑珊瑚类别，具有独特的纹理和色泽特征。

从生物学分类来看，海柳学名为黑珊瑚，属于腔肠动物门珊瑚科，并非植物。其品种区分主要依据颜色、纹理和产地特征。赤柳以其血色纹理著称，是海柳中最常见的品种；血柳色泽更深沉，纹理更为细腻；金丝柳表面呈现金属光泽，阳光下具有变彩效应；石柳密度高且纹理横生；乌柳则通体乌黑。这些品种都生长在15-20米深的硬质海底，质地坚韧，具有"水浸不腐"的特性。

在珠宝珊瑚分类体系中，海柳属于角质珊瑚，与钙质珊瑚（如红珊瑚）和混合型珊瑚（如金珊瑚）形成三大类别。其中赤柳和血柳因能够自然包浆变色，被视为真正的珠宝级黑珊瑚。而金丝柳由于产量稀少，在市场上极为罕见，常被仿制品冒充。值得注意的是，市面上存在用海藤等造礁珊瑚经过酸处理后冒充海柳的情况，收藏时需要仔细辨别。

从产地分布看，优质海柳主要产自中国福建、广东沿海以及越南、印尼等海域。不同产地的海柳在纹理和色泽上存在差异，国产海柳普遍被认为品质更优。随着收藏市场的发展，海柳制品如烟嘴、手镯等工艺品的价值日益凸显，其中以赤柳和血柳制作的精品最受青睐。对于收藏者而言，了解这些品种特征，辨别真伪，是收藏海柳的关键所在。