陶和瓷不一样。虽然日常生活中常将二者并称为“陶瓷”，但从原料、工艺到物理特性均存在本质差异。陶器使用普通黏土烧制，温度约800-1100℃，胎质疏松吸水率高；瓷器需高岭土等特定原料，经1200℃以上高温烧成，胎体致密几乎不吸水。

这一结论源于二者在五个维度的根本差异：其一，原料上陶器采用含铁量高于3%的普通黏土，瓷器则需含铁量低于3%的高岭土，原料纯度直接影响成品质感。新石器时代彩陶与东汉青瓷的出土实物对比显示，陶器断面粗糙显颗粒感，瓷器断面呈现细腻的玻化状态。其二，烧制温度差异导致分子结构不同，陶器在1000℃以下烧制时黏土颗粒未完全熔融，气孔率高达12%-38%；而瓷器在1340℃高温下形成致密烧结体，气孔率仅2%-8%，这也是景德镇瓷器能达成“白如玉、明如镜”效果的关键。其三，物理性能方面，陶器敲击声沉闷且易被钢刀划伤，瓷器声音清脆硬度可达莫氏6级以上，大宋定窑实验证实其粗瓷茶具与细瓷餐具的硬度差达3倍。其四，透光性差异显著，用电筒照射时，即使厚度达5毫米的定窑白瓷仍能透光，而同等厚度的荣县土陶完全不透光。其五，釉面工艺上，陶器多施低温铅釉或完全不施釉，如汉代绿釉陶；瓷器普遍采用高温钙釉，北宋汝窑天青釉需经两次烧成，釉层与胎体结合度远超陶器。从发展历程看，陶器早在新石器时代已出现，而成熟瓷器直到东汉才诞生，两者存在约3000年的技术代差。现代检测数据显示，陶器吸水率通常在10%以上，而优质瓷器吸水率不足0.5%，这种特性差异直接决定了二者在茶具、卫浴等领域的应用分野。值得注意的是，当代所谓“高温陶”实际已属炻器范畴，严格来说仍是瓷的亚种，印证了“陶器是瓷器的亲兄弟，瓷器是陶器的升级版”这一业内共识。