进口干货主要包括干坚果、干果和坚果三大类。具体产品有干水果(如荔枝干、桂圆干、葡萄干、柿饼等)、干果(如核桃、板栗、开心果、夏威夷果等)以及坚果(如葵花籽、南瓜籽、花生等)。这些产品在中国海关归类中对应多个HS编码,如、等。进口干坚果在中国市场占有重要地位,2022年宁波市数据显示,干鲜瓜果及坚果类进口额达34.5亿元,同比增长124.7%,位居食品进口榜首。

这一分类和市场规模的形成主要基于以下几点原因:首先,中国对进口干坚果实施严格的准入管理,海关总署对境外国家的食品安全管理体系进行评估后确定准入名单,确保产品质量安全。其次,进口干坚果满足了国内消费升级需求,特别是高端市场的需求,如2025年数据显示进口蜂蜜瞄准高端市场,通过原产地背书和认证体系塑造稀缺性,这与干坚果的进口策略相似。再者,中国国内消费能力的提升促进了进口干坚果的增长,经济发达地区如上海、广东、浙江等地消费者购买力强,对价格敏感度低,更关注产品品质和稀缺性。最后,线上平台成为进口干坚果触达年轻消费者的核心渠道,精美的包装和高品牌知名度也使其成为节日礼品的热门选择。这些因素共同推动了进口干坚果在中国市场的快速增长和重要地位。