青岛自来水整体符合国家《生活饮用水卫生标准》，但存在硬度偏高、口感欠佳等问题。根据官方检测数据，2024年全年出厂水和管网水合格率均达100%，总硬度维持在220-300mg/L区间，低于国标450mg/L上限。不过市民普遍反映烧水后水垢明显，部分区域自来水带有涩味或塑料味，这促使净水器成为当地家庭标配。

从专业角度看，青岛水质特点与其特殊供水结构密切相关。该市90%自来水依赖外调水源，主要来自黄河水和南水北调长江水，外调水硬度天然偏高（约300mg/L），经混合处理后仍保留较多钙镁离子，加热后易形成碳酸钙结晶。虽然水务部门采用臭氧活性炭+超滤深度处理工艺，但口感改善有限。值得注意的是，管网老化也是影响因素，部分老城区管道可能造成二次污染。对比2024年6月至9月的周报数据，市内三区管网水常规指标持续达标，但市民实际体验与检测数据存在差异，这种现象在硬水地区较为常见。建议敏感人群通过煮沸沉淀或安装600加仑以上反渗透净水器进一步优化水质。