40℃左右的水温最适合温热母乳。这个温度接近人体体温，既能保证母乳均匀受热，又能最大限度保留营养成分，同时避免烫伤婴儿口腔。

母乳是婴儿最理想的天然食物，其营养价值与加热温度密切相关。研究表明，母乳中含有的维生素C、维生素B群以及益生菌等活性成分对温度极为敏感。当水温超过40℃时，益生菌活性会显著减弱；达到50℃以上时，部分热敏性维生素的损失率可达30%-40%。这主要是因为高温会破坏蛋白质的立体结构，导致酶失活和营养素降解。广州医科大学附属第一医院儿科专家指出，36-37℃的母乳温度最接近母体原始状态，而40℃的加热水温能补偿奶瓶传导过程中的热量散失。实际操作中，建议采用"水浴加热法"，即将储奶容器置于40℃温水中缓慢升温，避免直接高温加热。美国儿科学会2024年发布的《母乳储存与处理指南》强调，冷冻母乳解冻后应使用37-42℃温水复温，且复温过程不应超过15分钟。值得注意的是，季节变化会影响最终喂养温度——冬季可略高至42℃，夏季可维持在38℃左右，但均需以手腕内侧测试温热不烫为准则。若水温控制不当，过冷会刺激婴儿肠胃引发腹泻，过热则可能导致口腔黏膜损伤。使用专业温奶器或数字温度计进行精准控温，是确保母乳喂养安全有效的关键措施。