鱼皮钩和拟饵各有优势，但针对翘嘴鱼而言，鱼皮钩在冬季效果更突出。鱼皮钩模拟群鱼游动状态，能有效激发翘嘴鱼的追赶本能，而拟饵更适合其他季节或不同鱼种的作钓场景。

从作用机理来看，鱼皮钩通过串钩设计形成动态集群效果，其钩柄处捆扎的仿生材质（如羽毛、塑料虾须）在水中呈现自然飘动状态。这种特性特别适合翘嘴鱼的捕食习性——它们会主动追击移动中的猎物群。实验数据显示，使用6-8钩串联的鱼皮钩时，翘嘴鱼的中钩率比单钩拟饵提升40%以上，且经常出现单次钓获2-4条的多钩情况。铅坠重量建议选择10-30克，可根据抛投距离调整，过轻会影响泳层控制。

拟饵的优势在于种类多样性，包括米诺、波趴、VIB等类型，能适应不同水层和流速条件。悬浮米诺在低温期表现优异，能保持固定泳层吸引谨慎咬口的翘嘴；沉水米诺则适合深水区远投，最大下潜深度可达120厘米。但拟饵的操作技术要求较高，需要精准控制收线速度和抽停节奏，新手容易出现动作变形导致效果下降。

季节适应性方面，冬季水温低时翘嘴活性减弱，鱼皮钩的持续拖曳动作比需要频繁操作的拟饵更具吸引力。而在春夏秋三季，拟饵通过模仿受伤小鱼的高频振动，能更好激发翘嘴攻击欲望。值得注意的是，近年出现将鱼皮钩与亮片结合的改良钓法，既保留串钩的集群优势，又增加反光诱鱼效果，实测显示这种组合使咬钩率提升60%。

从装备成本角度分析，优质拟饵单价通常在30-80元，而鱼皮钩每组价格仅为5-15元，且耐用性更佳。但鱼皮钩需要配合长竿（建议8.1米以上）或抛竿使用，对钓场空间要求较高。环保性也是考量因素，鱼皮钩的仿生材质易降解，而部分拟饵使用的塑料成分可能造成水体污染。

综合来看，专业钓手建议：冬季低温期优先选用5-8号鱼皮钩，采用匀速收线配合间歇停顿的手法；其他季节可交替使用悬浮米诺和沉水米诺，根据鱼情调整操作频率。对于新手而言，鱼皮钩更易掌握且成本低廉，是练习翘嘴作钓的理想选择。