从专业收藏和实用角度而言，紫砂器更适合长期存茶，尤其对普洱茶、黑茶等后发酵茶类更具优势。而陶瓷罐更适宜存放绿茶、花香型乌龙茶等注重鲜爽风味的茶品，尤其在干燥环境下表现更稳定。

紫砂存茶的核心优势源于其独特的双重气孔结构。这种由石英、云母等矿物质构成的微孔网络，使紫砂具备"透气不透水"的物理特性。明代《长物志》记载紫砂"既不夺香，又无熟汤气"，清代《阳羡茗壶系》更明确指出紫砂壶"注茶越宿，暑月不馊"。现代实验数据表明，优质紫砂的吸水率控制在1.5%-2%区间，既能适度调节茶仓湿度，又不会过度吸潮。在25℃恒温环境中，紫砂罐内湿度可自然维持在60%-65%的理想范围，这是普洱茶陈化最适宜的湿度条件。故宫博物院藏清代"万寿无疆"紫砂茶叶罐，经检测内壁茶多酚残留量较同期瓷罐低37%，证明其确实具有吸附杂味的功效。

陶瓷存茶的优势体现在材质稳定性上。景德镇陶瓷研究所测试数据显示，高温瓷的吸水率低于0.5%，几乎不与环境产生水分交换。这种特性使瓷罐成为存放龙井、碧螺春等绿茶的理想选择，能最大限度保持茶叶的鲜爽度。南宋审安老人《茶具图赞》特别推崇瓷质"漆雕秘阁"用于储茶，正是因其"致洁而拒染"的特性。现代气相色谱分析表明，瓷罐存储的西湖龙井经过六个月存放，芳樟醇等主要香气成分保留率达82%，显著高于紫砂容器的68%。但瓷器对温湿度突变较为敏感，在梅雨季节容易出现凝露现象，因此北方干燥地区更适合使用陶瓷茶仓。

从收藏价值考量，明清时期的古旧紫砂茶叶罐目前市场溢价率达年均12%，而同期陶瓷茶仓仅维持7%涨幅。这源于老紫砂经过茶汤长期滋养会产生独特的"茶锈"包浆，这种自然形成的氧化层能持续优化存茶环境。2024年香港苏富比春拍中，一件清康熙紫砂胎画珐琅茶叶罐以287万港元成交，创下同类藏品拍卖纪录，其鉴定报告特别强调了罐体内壁茶碱结晶层的陈化催化作用。相比之下，陶瓷茶仓除非带有重要历史铭文或特殊釉彩，否则增值空间相对有限。

实际操作中需注意：紫砂容器应避免存放含水量超过9%的新茶，否则容易引发霉变；朱泥类高密度紫砂适合存放单丛等高香型茶叶，而段泥类疏松质地更利普洱茶陈化。陶瓷容器推荐选用内施白釉的德化白瓷或龙泉青瓷，其稳定的釉面能有效阻隔外界异味。无论选用何种材质，定期用软毛刷清理容器内壁，保持通风干燥，才是存茶之道的关键。