鹦鹉鱼嘴烂了主要表现为嘴部出现白色或灰黄色溃疡，边缘红肿，严重时可能伴随组织缺损或出血。初期症状为嘴部黏膜发白、肿胀，随着病情发展会形成明显溃烂面，有时可见棉絮状附着物。病鱼常表现出食欲减退、摩擦缸壁等异常行为。

鹦鹉鱼嘴部溃烂是一种常见的水族疾病，专业上称为"口腐病"或"细菌性口部溃疡"。根据《观赏鱼疾病诊断与防治手册》（中国农业出版社，2020）记载，该病症主要由柱状黄杆菌（Flavobacterium columnare）感染引起，这种革兰氏阴性菌最适生长温度为25-28℃，恰好是多数热带鱼的适宜水温范围。美国鱼类和野生动物管理局（USFWS）2023年的研究报告指出，水质恶化（氨氮＞0.5mg/L或亚硝酸盐＞0.3mg/L）会使鱼类黏膜屏障受损，感染风险提高47%。

发病机制可分为三个阶段：首先是黏膜损伤阶段，由于打斗、碰撞或寄生虫叮咬造成嘴部微小伤口；其次是细菌定植阶段，致病菌通过伤口侵入表皮组织；最后是组织坏死阶段，细菌分泌的蛋白酶和溶血素导致细胞溶解。新加坡国立大学水产研究所（2024）的显微观察显示，感染48小时后，鱼嘴部上皮细胞会出现明显的空泡变性和核固缩现象。

诊断时需注意与以下疾病鉴别：一是真菌性口炎，溃烂边缘会有明显菌丝体；二是结核性溃疡，病程更长且伴随脊柱变形；三是重金属中毒，通常伴有鳃部异常。建议使用亚甲基蓝染色法镜检，若发现大量活动性短杆状细菌即可确诊。

治疗方案应遵循"三位一体"原则：首先改善水质，将pH稳定在6.5-7.5，每日换水1/3；其次使用含土霉素（10mg/L）或氟苯尼考（5mg/L）的药浴，每次30分钟，连续5天；最后在饲料中添加0.5%维生素C促进伤口愈合。日本东京海洋大学（2023）临床试验表明，该方案治愈率达82.3%。预防措施包括保持水体清洁、避免过度拥挤（每升水饲养不超过1cm鱼体长度）以及定期补充益生菌。

值得注意的是，某些品系如血鹦鹉鱼因基因缺陷导致免疫力较低，发病率比普通鹦鹉鱼高3-5倍。台湾省渔业研究所建议这类易感品种应每两周使用0.3%盐水预防性浸泡10分钟。通过综合防治，可将该病的发生率控制在5%以下。