证券与股票的核心区别在于：证券是金融工具的统称，包含股票、债券、期权等多种形式；而股票仅代表公司所有权凭证，属于证券的一种具体类型。简单来说，所有股票都是证券，但并非所有证券都是股票。

这一分类依据主要基于金融市场的法律定义和功能特性。从法律层面看，《中华人民共和国证券法》明确将证券定义为"股票、公司债券、存托凭证及国务院依法认定的其他证券"，其中股票被列为第一类基础证券品种。从功能角度分析，证券作为广义金融工具至少包含三大类：资本证券（如股票、债券）、货币证券（如商业票据）和商品证券（如提货单），而股票仅属于资本证券中的股权类工具。根据中国证券业协会2024年发布的《证券市场分类白皮书》，我国证券市场交易品种中股票占比约58%，债券占35%，其余7%为基金、衍生品等其他证券，这组数据直观体现了股票在证券体系中的子集关系。从风险收益特征来看，股票作为权益类证券，其价格波动通常大于固定收益类证券（如国债），这也是为什么证监会将股票投资风险等级定为R4（中高风险），而部分债券类证券仅为R2（中低风险）。国际证监会组织（IOSCO）2023年全球市场报告显示，在主要经济体的证券交易量中，股票交易额平均占证券总交易量的61%-73%，这种占比差异恰恰印证了股票在证券范畴内的特殊地位——它既是证券市场最活跃的组成部分，又是风险回报特征最鲜明的证券子类。