中国近年来粮食年进口量维持在1.5亿吨左右。2024年全年粮食进口量为1.5753亿吨，较2023年下降2.3%；2025年1-4月进口量3182万吨，同比下降39.9%。其中大豆占比最高，2024年进口量达1.05亿吨，占粮食进口总量的66%。

这种进口规模的形成源于三个层面的结构性因素。从供需基本面看，虽然我国粮食总产量连续多年稳定在6.8亿吨以上（2024年达7.065亿吨），但口粮（小麦、稻米）与饲料粮、工业用粮存在显著差异。口粮自给率确实超过100%，但大豆等油料作物自给率不足20%，需要大量进口弥补。2024年大豆进口创纪录的1.05亿吨，主要用于榨油和饲料加工，这直接推高了整体粮食进口量。玉米作为饲料主要原料，2024年进口1376万吨，虽同比下降49.7%，但仍超过720万吨的关税配额。这种结构性缺口决定了进口的刚性需求。

从国际贸易格局看，中国正加速推进进口多元化。受中美贸易摩擦影响，2025年对美农产品依赖度已降至7.2%，巴西大豆占比突破90%，俄罗斯小麦进口激增420%。"一带一路"粮食走廊建设成效显著，2024年从独联体国家进口粮食同比增长35%。这种战略调整虽然优化了供应链，但短期内难以改变进口总量规模。以玉米为例，美国进口占比从2017年27%降至2024年15%，但巴西、乌克兰的替代进口仍维持了1364万吨的总量。

价格波动与储备策略也是关键变量。2024年粮食进口均价同比下降13.5%，其中大豆降价15.2%，这刺激了部分品类进口增长。我国粮食储备规模约占全球一半，这种"超额储备"策略在疫情和地缘冲突背景下进一步放大了进口需求。值得注意的是，2025年前四个月进口量锐减39.9%，既反映国内丰收导致的替代效应，也体现政策端对"适度进口"边界的动态调控。未来随着低蛋白饲料技术推广（当前替代率达60-80%）和南美种植季优化，进口结构可能持续调整，但总量仍将保持高位运行。