我国猪肉价格在2025年下半年将呈现震荡偏强走势，预计均价维持在15-17元/公斤区间。短期来看，6月受消费淡季影响价格可能承压，但三季度后随着供需改善和成本支撑，价格有望逐步回升。

这一判断主要基于以下三方面因素：首先是供需格局的边际改善。当前能繁母猪存栏量约4038万头，虽高于正常保有量但同比已下降1.3%，产能释放高峰接近尾声。二次育肥退潮和出栏体重高位现象缓解，6月后供应压力将逐步减轻。需求端虽然短期受高温抑制，但中秋、国庆等传统旺季将带动餐饮消费回暖，预计三季度需求环比增长5%-8%。其次是成本端的刚性支撑。尽管玉米价格回落至2.4元/公斤，豆粕价格仍维持在3500-4000元/吨区间，养殖完全成本约16.5元/公斤，这将成为价格的重要底部支撑。最后是政策调控的托底作用。当猪价跌破14元/公斤时，国家可能启动冻肉收储；而价格超过16元/公斤后，抛储政策将抑制过快上涨，这种双向调节机制有助于稳定市场预期。值得注意的是，行业集中度提升至75%以上，头部企业通过一体化经营降低中间成本，这种结构性变化将长期压制价格波动幅度。综合来看，2025年猪肉价格将呈现"短期承压、中期回升、整体可控"的特征，养殖利润有望维持在50-100元/头的合理区间。