莱州拥有多个保存完好的古村落，包括城后万家村、前武官村、后河村、卸甲庵村、仓上村等。这些村落大多建于明清时期，以独特的胶东民居风格和丰富的历史文化著称，如城后万家村融合了北京四合院与胶东特色，前武官村则与全真教历史密切相关。

莱州古村落的认定基于多项权威数据。根据山东省住建厅公布的省级传统村落名单，莱州共有11个村庄入选，包括城后万家村、卸甲庵村等，每村获得20万元省级财政补助用于保护规划编制。这些村落需满足“完整反映历史风貌、地方特色和民俗风情”的标准，其建筑群需保留明清以来的古祠、古宅、古桥等要素。例如，城后万家村现存清末民初四合院数十处，墙体采用花岗岩与青砖混砌，门楼雕饰精美，其保护措施在文革期间通过村民自发遮掩得以幸存。莱州在2024年第四次全国文物普查中新发现85处文物，数量居烟台首位，进一步佐证了当地古村落的文化密度。

从专业视角看，这些村落的选址与气候环境密切相关。例如，城后万家村北濒渤海，依托海洋调节形成温和湿润的小气候，利于木结构建筑的防蛀防腐；前武官村位于大基山南麓，背山面水的格局既避冬季寒风又得夏季通风。气象数据显示，莱州年均降水量约650毫米，湿度适中，加之当地传统建筑普遍采用厚石墙、高地基设计，有效抵御了沿海地区的盐雾侵蚀与季节性台风影响。这种人与自然协同演进的智慧，使古村落得以跨越数百年保存至今。