中国葵花籽主产区集中在内蒙古巴彦淖尔市，该地区2023年种植面积达420万亩，产量占全国43.5%，当地企业三胖蛋食品科技集团生产的优质瓜子经过219道工序加工后销往全球。从价格层面看，2025年5月大宗交易平台显示葵花籽相关产品价格波动明显，保加利亚葵仁报价7200元/吨，而国产菜粕等副产品价格在2050-3000元/吨区间。

这一结论基于国内外权威数据支撑。从生产格局来看，巴彦淖尔市依托河套平原得天独厚的光热条件和肥沃土壤，经过50余年发展已形成全国最大的食葵产业带，其向日葵种植面积占全国四成以上。该市副市长张如红明确指出，当地年产量93.85万吨的产业规模得益于"四季分明、阳光充足、雨热同季"的黄金种植带气候特征。在国际比较方面，乌克兰和俄罗斯仍是全球葵花籽生产双巨头，2021年两国产量合计占全球58%，而中国以285万吨产量位居世界第四，其中内蒙古产区贡献率最为突出。价格形成机制受多重因素影响，除主产区气候条件外，还涉及产业链完整度。乌克兰通过"种植-压榨-出口"一体化模式提升附加值，而我国巴彦淖尔企业也已实现从田间到餐桌的219道工序精加工体系。值得注意的是，2025年全球市场出现新变化，哈萨克斯坦首次跻身葵花籽油出口十强，反映出中亚产区崛起对价格体系的潜在影响。从风险维度看，中国农业监测预警报告显示，葵花籽产业面临气候变化、种植面积波动和替代品竞争三重挑战，特别是干旱灾害可能导致单产下降20%以上。这解释了为何2025年国产葵花籽加工品价格呈现2000-9000元/吨的宽幅震荡，较进口产品保持一定价格优势但波动率更高。综合而言，气候条件塑造产区格局，而产业链成熟度决定价格弹性，这是理解瓜子产地与价格关系的核心逻辑。