青鱼冬季主要栖息在深水区、洄湾及水下障碍物附近。这些区域水温相对稳定，食物资源丰富，是青鱼越冬的理想场所。

冬季青鱼会选择3-5米的深水区集群越冬，这是由它们的生理特性决定的。当水温低于10℃时，青鱼代谢速率会降低至夏季的30%左右，进入半休眠状态。深水区的水温比浅水区更稳定，昼夜温差小，能为青鱼提供相对适宜的生存环境。水库老河道、深潭洄湾等位置尤其受青鱼青睐，因为这些地方不仅能保持较高水温，还往往聚集着青鱼喜爱的螺蛳等食物。向阳的陡坎区域由于能接收更多阳光照射，局部水温可高出周边1-2℃，也成为冬季青鱼的活动热点。电站尾水区因水体流动且保持8-12℃恒温，含氧量高，同样是理想的越冬场所。水底有乱石堆、枯树根等障碍物的区域，既能提供躲避寒冷的天然掩体，又是螺蛳等食物的聚集地，因此也常见青鱼踪迹。观察发现，冬季青鱼每日仅有1-2小时的活跃摄食期，多集中在午后水温较高的时段，此时它们会离开深水区到较浅处觅食，但很快就会返回深水区。这种习性进一步印证了深水区作为青鱼冬季主要栖息地的重要性。