目前青尾鲴的市场价在每尾0.5元至1.6元之间浮动，具体价格取决于规格和采购量。冰鲜成品鱼价格可达80元/斤，而136斤以上的野生大青鱼甚至能卖到5万至10万元。

青尾鲴作为淡水鱼类中的重要经济品种，其价格体系受多重因素影响。从苗种市场来看，2025年5月湖南湘潭供应的3-4公分青尾鲴寸苗价格为600-700元/万尾，折合单尾0.06-0.07元；而同年5月广东市场的批量采购价显示，1000尾起批时单价为1.6元/尾，5000尾起批可降至1.2元/尾。这种阶梯定价模式体现了养殖规模效应对成本的摊薄作用。成品鱼方面，半斤以上冰鲜青尾鲴的去肚产品通过惠农网等平台流通，其烹饪价值被市场认可，红烧、清蒸等做法突显了肉质细嫩的特点。值得注意的是，2025年5月青鱼批发价报16.25元/公斤，反映出同科鱼类的价格基准。野生资源领域，2022年捕获的136斤大青鱼因稀有性产生溢价，完整体估价达8-10万元，这虽属极端案例，但印证了大型野生个体的收藏价值。从产业视角看，2024年全国水产品市场成交量增长3.17%背景下，淡水鱼类价格呈现止跌回升趋势，这对青尾鲴等品种形成支撑。养殖端数据显示，广东、湖南等主产区采用4500-6000尾/亩的放养密度，配合5-6元/斤的饲养成本，在当前价格区间仍具盈利空间。消费市场对具有补气、滋阴功效的鱼种需求稳定，特别是老人儿童群体，这为青尾鲴价格提供了刚性支撑。综合来看，青尾鲴价格在苗种、成品和野生三个细分市场呈现差异化特征，整体处于合理波动区间。