目前攀鲈鱼的零售价格约为8-10元/斤，按平均单尾0.5公斤计算，每条价格在8-10元左右。具体价格会因地区、规格和采购量有所浮动，如广东湛江地区1500斤起批价可低至8元/斤，而零售端价格可能达到12-14元/斤。

攀鲈鱼价格的形成受多重因素影响。从供给端看，2025年鲈鱼养殖业经历了显著的价格波动。由于2024年养殖户大量弃养导致存塘量锐减，今年成鱼价格持续攀升，广东佛山8两规格鲈鱼塘头价从4月的16元/斤飙升至5月的22元/斤，这种行情传导至攀鲈鱼细分市场。但攀鲈鱼作为特殊品种，其定价机制与主流加州鲈存在差异：一方面攀鲈鱼养殖周期较短，雷州产区采用"通货"规格批发，10元/斤的起批价显著低于精养鲈鱼；另一方面其物流成本较高，湛江至主要消费市场的运费需单独商议，这解释了为何同等重量下攀鲈鱼单价较塘口价有30-50%溢价。

从需求侧分析，垂钓市场的特性决定了价格弹性。当前攀鲈鱼主要流向三类场景：一是休闲钓场用作路亚对象鱼，这类采购通常要求活体运输，广西供货商报价达14.5元/斤；二是餐饮渠道偏好0.5公斤以下规格，三去处理后的冰鲜产品报价18-20元/斤；三是家庭消费者通过电商采购，包含包装冷链成本的终端售价约25元/斤。值得注意的是，3-5月传统旺季期间，四川等地钓场鲈鱼需求激增，推动9两规格价格突破19元/斤，这种季节性波动直接影响攀鲈鱼定价策略。

苗种市场的异常表现也值得关注。与成鱼价格高涨形成反差，2025年鲈鱼苗价格持续走低，9朝苗最低报0.2元/尾仍滞销，这反映养殖户对后市预期分化。专业垂钓场更倾向采购3-5两规格的亚成体，当前这类"训练级"攀鲈鱼报价稳定在0.8-1.2元/尾，折算单条成本与成鱼价格基本持平。从产业链视角看，攀鲈鱼价格已形成独特的价格体系：既跟随大宗鲈鱼行情波动，又因垂钓场景的特殊需求维持较高溢价，这种双重属性使其在8-12元/条的区间保持动态平衡。