莲瓣碗作为中国瓷器中的经典器型，其烧制窑口主要集中在耀州窑、汝窑、龙泉窑等宋代著名窑系。其中耀州窑青釉莲瓣碗以其独特的五瓣莲花造型和莹润釉色，成为唐代至宋代最具代表性的作品之一。

从考古发现和文献记载来看，耀州窑莲瓣碗的断代与工艺特征具有明确辨识度。唐代耀州窑受越窑影响开始烧制青瓷，产量稀少但工艺精湛。典型如五瓣莲花造型的耀州窑青釉碗，器形规整秀丽，碗面起伏自然如花朵绽放，釉色青翠莹润，是唐代青瓷中的珍品。这种独特的莲瓣造型后来成为宋代耀州窑的经典制式，在北宋时期达到工艺巅峰。1966年临湘陆城出土的龙泉窑青釉莲瓣纹瓷碗，其工艺特征与耀州窑作品一脉相承，反映出宋代莲瓣碗烧造技术的传播脉络。

从釉色特征分析，耀州窑莲瓣碗采用石灰碱釉配方，釉层均匀透亮，积釉处呈湖水绿色，与汝窑天青釉、龙泉窑梅子青形成明显区别。台北故宫博物院藏南宋官窑青瓷莲瓣碗的釉面开片特征，与耀州窑冰裂纹存在工艺传承关系。宋代庄绰《鸡肋编》记载的"制样须索"制度，说明宫廷曾向民窑下发莲瓣碗等器型的标准样式，其中耀州窑作为北方青瓷代表，承担了重要生产任务。

从文化内涵考量，莲瓣纹饰源自佛教艺术，南朝萧山窑青釉划莲瓣纹盘已显现佛教传播影响。耀州窑将这一纹样发展为立体造型，使实用器皿兼具宗教象征意义。对比五代秘色瓷莲花碗的考古发现，耀州窑莲瓣碗在器型规整度和釉色稳定性上更胜一筹，代表了中国青瓷工艺的成熟期特征。现存耀州窑莲瓣碗多收藏于故宫博物院等权威机构，其历史价值和艺术价值已得到学术界公认。