橄榄核在雕刻和收藏价值上优于龙纹桃核。

从材质特性来看，橄榄核表面光滑细腻，纹理缜密，尤其铁核和油核质地坚硬，适合雕刻精细工艺，历史上众多传世作品均以橄榄核为材。相比之下，龙纹桃核纹路深且复杂，虽可利用天然纹路创作，但受限于孔洞和纹路布局，构图设计难度较大，成品多为单面或一体两面设计，立体造型较少。橄榄核核质均匀红润，包浆速度快，把玩后呈现通红色泽，而龙纹桃核皮质较硬，颜色变化不如橄榄核明显，盘玩效果差异显著。

原料成本方面，优质橄榄核因品种稀缺性价格较高，但成品溢价空间大；龙纹桃核虽原料易得且成本低，但市场流通价普遍不超过百元，收藏增值潜力有限。从雕刻适应性看，橄榄核可运用多种技法表现细腻风格，尤其适合人物、山水等写实题材；桃核则更适合粗犷豪放的创作风格，需随形变通调整构图，对创作者功力要求更高。

保养难度也是重要考量因素。橄榄核需防裂防潮，需定期用橄榄油养护并避免阳光直射；而龙纹桃核皮质坚硬，秋冬季节把玩更耐磨损，日常维护相对简单。综合来看，橄榄核在艺术表现力、收藏价值和工艺传承方面更具优势，适合追求高阶收藏的爱好者；龙纹桃核则以亲民价格和耐玩性见长，适合新手入门或日常佩戴。