黄山以怪石著称，已被命名的奇石达120多处，包括飞来石、仙桃石、猴子观海、仙人指路、金鸡叫天都、天狗望月、仙女弹琴、狮子抢球等。这些奇石形态各异，有的形似珍禽异兽，有的宛如人物故事，如“猴子观海”似一只灵猴蹲坐山巅凝望云海，“仙人指路”如一位道人举手为迷途者指引方向。最负盛名的“飞来石”高15米，底部接触面积不足10平方米，看似摇摇欲坠却屹立千年，87版《红楼梦》片头曾取景于此。

黄山奇石的形成与独特的花岗岩地质构造密不可分。黄山岩体形成于1.4亿年前的燕山运动时期，岩浆侵入地壳冷却后形成巨大的花岗岩基。岩体在6500万年前开始隆升，经风化剥蚀作用，垂直节理发育的花岗岩逐渐形成柱状或块状“粗坯”。外营力沿节理裂缝持续侵蚀，最终雕琢出千姿百态的奇石。地质学家将黄山怪石分为“有根”与“无根”两类：有根怪石如“梦笔生花”与基岩相连，是垂直节理侵蚀的产物；无根怪石如飞来石则因水平节理发育，岩块残留于基底形成“天外来客”的视觉效果。据《黄山志》记载，121处重要怪石中，仙桃石因夕阳下顶尖泛红似熟透蟠桃得名，传说为八仙宴饮后遗落的桃核所化；天狗望月源自二郎神传说，石狗形态在月光下尤为逼真。现代地质研究证实，黄山花岗岩含钾长石成分，肉红色岩体在光照下会呈现“金鸡叫天都”等动态色彩变化。联合国教科文组织评价黄山为“花岗岩峰林地貌的天然博物馆”，其怪石群不仅是美学奇观，更是研究地球演化的重要地质遗迹。