健康的陆龟通常在环境温度适宜（25-30℃）、光照充足时会主动觅食，表现为频繁嗅探、啃咬动作，且对不同食物有明显偏好选择。它们会优先食用高纤维植物如苜蓿、牧草，而对水分过高的蔬菜可能表现冷淡。幼龟进食频率高于成体，繁殖期雌龟食量可能增加20%-30%。

陆龟的进食行为受多重生理机制调控。从消化系统看，龟类口腔没有牙齿，依靠角质喙撕裂食物，唾液腺不分泌消化酶，这使得它们更适应咀嚼粗纤维植物而非精细加工食物。胃肠蠕动速度缓慢（食物通过需2-4周），因此高蛋白饮食易导致尿素结晶与钙结合形成结石，这也是专业饲养强调草食性陆龟蛋白质摄入需控制在6-8%的根本原因。温度对代谢影响显著，当环境温度低于20℃时，多数陆龟的消化酶活性下降50%以上，此时即使提供食物也可能拒绝进食。野外观察显示，凹甲陆龟会选择在晨间9-11点地表温度升至28℃左右时集中觅食，这个时段其胃酸分泌量达到峰值。人工饲养条件下，苏卡达陆龟表现出对紫花苜蓿干草的强烈偏好，这种植物的粗纤维含量达32%，恰好匹配其肠道菌群分解能力。值得注意的是，部分陆龟会通过吞咽小石子（胃石）来辅助研磨食物，这种行为在食物纤维含量不足时尤为明显。繁殖期雌龟的特殊进食需求与其卵黄合成相关，此时肝脏蛋白质合成效率提升40%，需要补充蒲公英等富钙植物。对于幼体陆龟，过于频繁的投喂（如每日3次）会导致背甲生长纹紊乱，建议采用"饥饿诱导法"——隔日投喂但每次提供多样化食材，这种方法能使幼龟营养吸收率提升15%。专业饲养场的数据表明，在UVB光照强度达到50μW/cm²时，红腿象龟对钙质的吸收效率比弱光环境下提高3倍，这解释了为何光照条件直接影响其进食积极性。针对老年陆龟，由于肠道绒毛更新周期延长至12周（青年个体仅需8周），需要特别添加木瓜蛋白酶等消化辅助剂。最新研究发现，豹纹陆龟能通过嗅觉精准识别出钙磷比2:1的植物，这种进化出的营养选择本能令人惊叹。