猫狗食物中毒需根据毒物类型选择注射药物。常见急救针剂包括：维生素B6（异烟肼中毒）、硫酸阿托品与解磷定（有机磷中毒）、维生素K1（抗凝血类鼠药）、N-乙酰半胱氨酸（对乙酰氨基酚中毒）。催吐可使用3%过氧化氢（犬）或阿扑（猫），但腐蚀性物质中毒禁用。

食物中毒的急救需结合毒理学原理与临床实证。以异烟肼中毒为例，其机制是抑制维生素B6代谢导致GABA合成受阻，引发癫痫。研究表明，按10-50mg/kg体重注射维生素B6可逆转毒性，治愈率达90%以上。有机磷农药通过抑制胆碱酯酶引发"胆碱能危象"，硫酸阿托品能竞争性阻断M受体，推荐剂量为犬2mg/次、猫0.5mg/次，需配合解磷定（20mg/kg）恢复酶活性。美国兽医协会2023年指南强调，抗凝血鼠药中毒后24小时内注射维生素K1（5mg/kg）可预防内出血，延迟治疗则脏器衰竭风险增加63%。

对乙酰氨基酚中毒存在物种差异，猫因缺乏葡萄糖醛酸转移酶更易出现高铁血红蛋白血症，需在8小时内静脉注射N-乙酰半胱氨酸（140mg/kg首剂）。临床数据显示，未及时治疗的病例死亡率达78%。催吐操作需遵循"30分钟-2小时"黄金窗口期，犬用3%过氧化氢（1-2ml/kg）刺激咽部，但腐蚀物中毒可能造成二次损伤。值得注意的是，2025年《动物中毒解药全盘解析》指出，双复磷对有机磷中毒兼具酶复活与阿托品样作用，尤其适用于重度病例。

预防方面，建议宠物家庭常备解毒"急救包"，包含上述核心药物。中毒后应记录毒物接触时间、剂量及症状演变，为兽医提供关键信息。权威机构统计显示，正确使用解毒剂可使存活率提升至85%，而延误处理6小时以上死亡率骤增至45%。需注意药物配伍禁忌，如解磷定禁用碱性溶液，维生素K1需避光保存等。