家养仓鼠通常体型娇小，体长在5至15厘米之间，体重约30至150克。它们身体圆润饱满，像毛茸茸的小球，背部微拱，四肢短小却强健。头部圆润，眼睛大而明亮如黑珍珠，鼻子粉嫩湿润，耳朵小而尖。毛发柔软浓密，颜色丰富多样，常见金色、灰色、白色或带斑纹的混合色。尾巴极短且常被毛发遮盖，显得憨态可掬。不同品种特征各异，如三线仓鼠体型似糯米团子，金丝熊体型较大如暖手宝，而老公公仓鼠则敏捷如金色闪电。

家养仓鼠的外形特征与其生物学特性和人工选育密切相关。从分类学看，仓鼠属于仓鼠亚科小型啮齿动物，其圆润体型和短小四肢适应穴居生活，强健后肢便于快速奔跑。眼睛位于头部两侧且位置较高，这种结构赋予它们接近360度的视野，便于在野外察觉天敌。湿润的鼻子和灵敏的胡须是重要的感官工具，能帮助探测食物和障碍物。人工培育使毛发颜色呈现多样化，如金丝熊就有波利色、眼线色等超过20种毛色变种，而侏儒类仓鼠的体型通过选育比野生祖先缩小了约30%。值得注意的是，仓鼠的门齿终身生长，每周可增长约0.5毫米，需要通过啃咬硬物来磨损，这是啮齿动物的典型特征。其颊囊结构可储存相当于自身体重20%的食物，这种适应性特征在野生环境中至关重要。现代家养仓鼠的体型数据表明，经过数十年人工饲养，部分品种的体长变异系数已达15%，显著高于野生种群，反映出人工选择对形态的影响。毛发质地方面，长毛品种如金渐层仓鼠需要每周梳理2-3次，并配合含Omega-3的专用粮，否则易出现打结问题。这些外形特征不仅是品种鉴定的重要依据，也与饲养管理密切相关，例如圆胖体型的仓鼠更易出现肥胖问题，需严格控制饮食热量。