萨摩耶犬绝对不能吃巧克力。巧克力中含有可可碱和咖啡因，这两种物质对狗狗有剧毒。即使是少量巧克力也可能导致萨摩耶犬中毒，严重时甚至会危及生命。

巧克力对萨摩耶犬的危害主要体现在其含有的可可碱和咖啡因上。根据美国防止虐待动物协会(ASPCA)动物毒物控制中心的数据，巧克力中毒是狗狗最常见的食物中毒之一。可可碱是一种甲基黄嘌呤类物质，狗狗的代谢系统无法有效分解这种物质，导致其在体内积累并产生毒性。

不同种类的巧克力对萨摩耶犬的危害程度不同。黑巧克力和烘焙用巧克力含有最高浓度的可可碱，每盎司(约28克)可能含有130-450毫克可可碱；牛奶巧克力每盎司含有44-58毫克；白巧克力虽然可可碱含量最低，但仍然不建议给狗狗食用。对于一只20公斤的萨摩耶犬来说，仅需摄入约100克牛奶巧克力或20克黑巧克力就可能出现中毒症状。

萨摩耶犬食用巧克力后的中毒症状通常在6-12小时内出现，包括呕吐、腹泻、过度口渴、排尿增多、心率加快、肌肉震颤、抽搐等症状。严重中毒时，狗狗可能出现高热、心律不齐、呼吸困难、昏迷甚至死亡。根据美国兽医医学协会(AVMA)的研究报告，巧克力中毒的致死剂量约为100-200毫克可可碱/公斤体重。

如果发现萨摩耶犬误食了巧克力，应立即联系兽医。治疗措施可能包括催吐、活性炭吸附、静脉输液等支持疗法。预防胜于治疗，主人应该将巧克力存放在萨摩耶犬无法触及的地方，特别是在节假日如圣诞节、情人节等巧克力消费高峰期更需提高警惕。

除了巧克力外，萨摩耶犬还应避免食用其他含可可碱的食物，如可可粉、巧克力蛋糕、巧克力冰淇淋等。作为负责任的宠物主人，了解这些潜在危险并采取预防措施，才能确保萨摩耶犬的健康和安全。