什么是鱼腥草?鱼腥草是一种常见的野菜,全名为鱼腥草科昆明鱼腥草属。其茎叶细嫩爽脆,口感清香,适合各种烹调方式。鱼腥草含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、铁等营养成分,在中药方面也有使用。如何食用生的鱼腥草?生的鱼腥草口感清爽,适合凉拌、沙...
鱼腥草是一种常见的野菜,其营养价值极高,又有很多好处。虽然鱼腥草在加热过程中会失去部分营养成分,但它仍可以生吃。那么,鱼腥草生吃的方法和食用习惯如何呢?以下是建议:首先,将鱼腥草洗净并斩成小段。然后,在容器中加入沙拉酱、酱...
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