首先，在选购嘎鱼时应尽量选择去腥味的嘎鱼，可以让卖鱼的店员为您挑好、去腥以及去骨。
除了嘎鱼之外，需要准备紫菜、胡萝卜、洋葱、蒸鱼豉油等材料。可以将胡萝卜和洋葱切成小粒，紫菜切成条状备用。
将蒸锅加水烧开，将嘎鱼放入，蒸制15-20分钟直到熟透。注意嘎鱼是否完全煮熟，以确保不会影响宝宝的消化。
将蒸煮好的嘎鱼切成小块，加入胡萝卜和洋葱，再拌入少量的蒸鱼豉油，以及紫菜条，拌匀即可。
首先应确认宝宝是否对鱼过敏，其次，嘎鱼肉质较硬，对宝宝口腔和肠胃刺激较大，需要切成小块，以利于宝宝消化。
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