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猫肉可以吃吗有什么功效
对于猫肉来说是比较独特的一种肉类食物,是非常特殊的,大家吃肉类食物的时候往往都是想要补充蛋白质的,在人体中是可以让蛋白质转化为氨基酸的,但是猫肉是不容易消化的,所以说就导致猫肉中的蛋白质是没有办法让我们人体摄入和吸收的。
在猫的体内实际上是容易含有寄生虫存在的,特别是其中会有弓形体、旋毛虫等寄生虫的存在,这些对人体来说,在吃了转化就容易产生受感染的情况产生。同时猫肉吃起来的味道也不好,是会有特殊味道存在的,所以说很多人都不爱吃猫肉,但是实际上猫肉是可以吃的,在很多饮食中都是有猫肉的。
在日常生活中我们吃猫肉对健康有所好处,因为猫肉是非常有好处的,特别是猫肉中的营养价值很丰富,这样可以起到补血益气、疏风通络的功效产生,同时在日常生活中我们吃猫肉还可以有补虚益气、疏风通络、软坚散结的功效产生,是大家吃猫肉需要注意的。
吃猫肉有什么好处
猫肉知识介绍:为猫科动物猫的肉。猫,也是家畜之一,其肉不仅可食,也可医用,只是我国人民群众没有吃猫肉的习惯,中医中药也不大强调猫肉的医疗作用罢了。
猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类,具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用。全国大部分地区有饲养。宰杀后,去掉毛和内脏,洗净取肉鲜用。
猫肉营养分析:
主要含蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐及维生素等,具有滋阴补肾、补血、补虚劳的功效。
猫肉补充信息:
1.
即使猫肉煮熟也不容易杀死肺吸虫、弓形虫等。而狂犬病、疯牛病及老鼠的出血热等病症猫也可能感染。同时猫的粪便有大量致病菌,如屠宰不规范可能污染到猫肉而引起人的食物中毒。因此应购买正规厂家生产的猫肉。
2. 本站所介绍的菜肴中,有些菜肴的主料属国家保护动物或属极不常见物种,可食性意义不大者,在这里仅作为本地区的传统饮食文化加以介绍。
猫肉适合人群:
适宜一般人食用。
1. 适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食用。
2. 猫肉助湿发毒,有湿毒人忌之;慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食;另外猫肉有伤胎之弊,故孕妇忌服。
猫肉食疗作用:
猫肉性温、味甘酸、咸、无毒,入肝、肾;
具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。
主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。
①治瘰疬有核、脓血出者:猫狸一物,料理作羹如食法,空心进之。《补缺肘后方》
②治血小板减少性紫癜:猫肉适量,煮熟连汤随意吃。《江苏省中草药新医疗法资料选编》
猫肉食物相克:
猫肉不能与藜芦同食。
猫肉做法指导:
可煮熟,炖汤。
先将活猫从头部打死后剥去皮毛,除去内脏,洗净后炖食或烧肉食用,要有辣椒、生姜和料酒等佐料与其共烹。猫肉性温、味甘酸、咸、无毒,入肝、肾;
具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。
主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。
①治瘰疬有核、脓血出者:猫狸一物,料理作羹如食法,空心进之。《补缺肘后方》
②治血小板减少性紫癜:猫肉适量,煮熟连汤随意吃。《江苏省中草药新医疗法资料选编》猫肉为猫科动物猫的肉。猫,也是家畜之一,其肉不仅可食,也可医用。食用猫肉是我国部分地区(如广东)一个独有现象,多数没有吃猫肉的习惯,中医中药也不大强调猫肉的医疗作用。
古方中医专家介绍:猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类,具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用。全国大部分地区有饲养。宰杀后,去掉毛和内脏,洗净取肉鲜用。
古方中医食疗专家表示食用猫肉还应注意以下相关事项: 1. 适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食,最好在中医师的指导下服用。 2.
猫肉助湿发毒,有湿毒人忌之;慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食;另外猫肉有伤胎之弊,故孕妇忌服。
猫肉的食疗方法是什么?古方中医专家指出:猫肉性温、味甘酸、咸、无毒,入肝、肾;具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。猫肉的食疗方法如下:
①治瘰疬有核、脓血出者:猫狸一物,料理作羹如食法,空心进之。
②治血小板减少性紫癜:猫肉适量,煮熟连汤随意吃。 古方中医专家提醒:猫肉的饮食禁忌是不能与藜芦同食没! 好! 处!
吃猫肉的好处有哪些
性味:甘,微温。归经:入肝、肾经。吃猫肉的好处:滋阴助阳,补虚养血,调经治带下。应用:圆祀炖猫肉:猫肉250克,桂圆肉10克,杞子20克,加清水适量,炖2〜3小时。能滋阴养血。治身体虚弱、神短乏力;治血虚贫血头眩;或治妇女月经不调、带下,•亦可作秋冬季节调补身体佳品。注意:①炖猫肉之前要将猫脊骨髓除去,并加入竹蔗、马蹄、生姜同炖,以去猫肉腥臊味。②湿毒患者不宜食猫肉。
请问猫肉里的营养价值及功效有哪些 猫肉吃了有什么好处呢
1.猫肉枸杞的功效与作用子的功效与作用黄精的功效与作用汤原料:猫肉200~250克,枸杞子50克,黄精20~30克,桂圆肉15克。制法:猫肉切块,余药洗净,共放砂锅中加水煎,30分钟后饮汤食肉。功效:猫肉、枸杞子、黄精补肾,桂圆肉养心健脾,几味同用,补肝肾、养心脾,用于肝肾虚弱症的补益。2.圆肉党参的功效与作用炖猫肉原料:桂圆肉15克,党参30克,猫肉150~250克。制法:将以上3味同置盅内,隔水炖熟服食。用法:吃肉饮汤,隔日1次。功效:健脾益心。适用于病后体虚、神经衰弱、头晕目眩、阳痿等症。
吃菠萝蜜有什么好处坏处
吃菠萝蜜的好处有:生津开胃、通便助消化、美容养颜以及去肿消炎等。但菠萝蜜食用过多可能会有上火、长胖、肠胃不适以及过敏等坏处。
吃菠萝蜜有什么好处:
1、生津开胃
菠萝蜜气味芳香、味道甘甜,在夏季食用可开胃提神,促进食欲,加上其鲜甜的味道,吃后让人神清气爽,非常适合口干、睡眠不足、经常熬夜等人群食用。
2、通便助消化
菠萝蜜和菠萝一样都含有可分解蛋白质的蛋白酶,能帮助高蛋白质食物消化,同时其含有的纤维素、有机酸等营养成分可促进胃酸分泌、加快肠胃蠕动,帮助粪便排出,对于有肠燥便秘、积食不消的人来说适量食用菠萝蜜有很好的改善作用。
3、美容养颜
菠萝蜜含有丰富的维生素B、维生素C,其中维生素B能有效的帮助女性滋养肌肤,预防皮肤干裂的问题,而维生素C属于抗氧化物质,可抵抗自由基对肌肤的伤害,因此经常吃菠萝蜜有很好的美容养颜功效。
4、去肿消炎
菠萝蜜具有抗水肿、消炎的作用,可以溶解堵塞于组织与血管肉的纤维蛋白及血凝块,改善局部血液的循环,使炎症及水肿吸收,消退,有一定的去肿消炎作用。
菠萝蜜食用过多可能会有以下几点坏处:
1、上火
菠萝蜜产于热带地区,是一种较常见的热带水果,营养成分中碳水化合物和糖分含量都比较高,如果一次吃太多的话,一定程度上会影响脾胃运化,容易导致脾胃滋腻,引起上火的不适症状。
2、长胖
每100克菠萝蜜可食用部分的热量为105卡,尽管热量不是很高,但是其中的碳水化合物可占到25%,菠萝蜜食用过多后,内含丰富的糖分消化不完就会转化为脂肪堆积在人体里,导致体重上升。
3、肠胃不适
菠萝蜜吃多了会增加肠胃负担,导致腹痛、腹胀、消化不良,其高糖分的摄入还会引起胃部反酸、恶心、呕吐等不适症状。
4、过敏
菠萝蜜也是过敏源之一,有的人少量食用不会过敏,但吃多了则容易出现红肿、肌肤瘙痒、恶心呕吐等过敏症状。
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