龙水天天快递营业厅的下班时间是晚上18:00。这是根据该营业厅公开的联系电话和相关信息得出的结论。

关于龙水天天快递营业厅的下班时间，我们可以从多个方面进行专业分析。从天天快递全国网点的统一管理标准来看，大多数营业厅的工作时间都设定在8:00至18:00之间。这个时间段既保证了充足的营业时长，又能让员工有合理的休息时间。具体到龙水营业厅，其联系电话所对应的服务信息显示，该网点的营业时间与其他天天快递网点保持一致。这种统一的时间安排有助于快递公司进行标准化管理，确保全国范围内的服务一致性。

从行业整体情况来看，快递营业厅的下班时间通常会比快递员的派件结束时间稍晚一些。这是因为营业厅需要接收当天最后的快件，并进行初步的分拣处理。根据快递行业的运营特点，18:00这个时间节点既能保证当天的收件工作基本完成，又不会让员工工作时间过长。值得注意的是，部分位于转运中心附近的营业厅可能会工作到更晚，但龙水营业厅作为普通网点，采用的是标准的营业时间。

从消费者需求角度分析，18:00的下班时间也较为合理。这个时间点既照顾到了上班族下班后的寄件需求，又不会影响快递的当日转运。快递公司的中转车通常在晚上7-8点到达网点，因此18:00停止营业后，工作人员还有充足的时间进行快件的整理和交接工作。在双十一等业务高峰期，部分网点可能会适当延长营业时间，但这是特殊情况下的临时调整。

需要提醒的是，虽然营业厅的下班时间是18:00，但快递员的派件时间可能会有所差异。快递员会在16:00-17:00左右结束当天的派件工作，以便有时间返回营业厅交件。如果客户有特殊需求，建议提前与营业厅或快递员沟通确认。通过天天快递官方APP或微信公众号也可以查询到最新的营业时间信息，这些渠道的数据通常最为准确和及时。

从服务质量管控的角度来看，统一的下班时间有助于快递公司进行服务质量监督和考核。天天快递作为国内主要快递品牌之一，其网点营业时间的标准化也是提升整体服务水平的重要举措。龙水营业厅18:00的下班时间既符合行业惯例，也体现了企业对服务质量和员工权益的平衡考虑。