香港平邮寄往广州通常需要7-10个工作日。这个时间范围是根据香港邮政的官方数据和实际运输案例得出的平均值，具体时效可能因节假日、清关检查或天气等因素有所波动。

香港作为特别行政区与内地之间的邮件往来，需经过特定的邮政处理流程。从投寄到成功派递的完整周期通常包含六个关键节点：邮件投寄、香港本地处理、跨境运输、内地海关清关、内地邮政分拣以及最终派送。根据香港邮政公布的追踪数据显示，平邮包裹从香港投寄到广州签收的平均时效为7-10个工作日，这与实际案例中记录的6-12天范围基本吻合。

影响时效的首要因素是清关环节。香港邮政平邮采用批量清关模式，不同于快递公司的单独清关，这使得清关时间相对延长。普通平邮包裹在文件齐全的情况下，清关通常需要1-2个工作日，若遇海关抽查或文件问题，则可能延长至3-5天。第二个重要因素是运输方式，香港至广州的平邮主要依赖陆路运输，经深圳口岸进入内地后，再通过中国邮政网络进行分拣转运。这段陆运过程正常情况下需要2-3天，但在节假日或恶劣天气时可能延长。

值得注意的是，平邮与空邮存在明显时效差异。虽然两者都属邮政普通服务，但空邮通过航空运输，整体时效可缩短至5-8个工作日。不过空邮费用较高，适合对时效要求稍高的非紧急物品。邮件体积和重量也会影响处理速度，超过标准规格的包裹可能需要额外1-2天的特殊处理时间。

从实际操作角度看，选择正确的投递方式很重要。直接投递至邮局柜台比使用街道邮箱能节省0.5-1天的初始处理时间，因为街道邮箱的收取有固定频次。完整填写报关单据和联系方式能有效避免因信息不全导致的延误。根据过往案例统计，12月至次年2月期间，由于节假日集中，整体时效可能比平时延长2-3天。

综合专业数据和实际操作经验，对于不急需的普通物品，香港平邮至广州是性价比较高的选择。若需更可靠的时间保障，可考虑挂号平邮服务，虽然费用略高，但提供全程追踪和更稳定的时效。无论选择哪种方式，建议预留至少两周的缓冲时间，以应对可能的延误情况。