从香港通过平邮寄送到深圳的邮件通常需要3到7个工作日。这一时间范围主要基于香港邮政的处理速度和两地之间的物流运输安排。平邮服务不提供跟踪信息，因此无法实时查询邮件的具体位置。

关于香港寄深圳平邮的时效，有多方面的数据和经验可以作为参考。香港邮政官方数据显示，平邮信件至深圳的平均时效为3到7个工作日。这一数据来源于香港邮政的实际运营记录，具有一定的权威性。物流追踪平台51tracking的时效查询结果显示，香港邮政从香港寄到内地的平均时效为8.8天，其中深圳作为距离香港最近的内地城市，时效通常会更快一些。实际用户反馈也支持这一结论。例如，有用户实测从香港到深圳的平邮寄送用时大约10天左右，而另一用户的两封平邮信到达时间显示为15-20天。这些差异主要受到以下几个因素的影响：

1. 海关检查：深圳和香港之间有海关检查，如果邮件被抽查，可能会额外增加1到2个工作日。

2. 节假日和周末：香港的运输业在周末通常会休息停运，如果邮件在周五投寄，可能会被耽误1到2天。

3. 物流运输安排：平邮通常采用陆路运输，通过皇岗口岸、罗湖口岸等陆路口岸进入深圳，之后再通过内地的物流网络派送。这一过程的效率直接影响整体时效。

4. 邮件处理速度：香港邮政的处理速度以及内地邮政的接收和派送效率也会对时效产生影响。

值得注意的是，平邮的时效波动较大，尤其是在节假日或物流高峰期，可能会出现延迟。例如，春节期间内地物流停运，而香港的运输业也可能因节假日调整运营时间。平邮的性价比相对较高，适合对时效要求不高的普通邮件寄送。如果需要更快的服务，可以选择挂号信或快递服务，例如顺丰标准快递通常可以在1到3个工作日内送达，但费用会更高。

香港寄深圳平邮的时效在正常情况下为3到7个工作日，但实际用时可能因多种因素而有所波动。如果需要更精确的时效预测，建议选择提供跟踪服务的邮寄方式，或咨询香港邮政的官方客服获取最新信息。