香港COE（Certificate of Origin）发货的全程时效通常需要5-15个工作日，具体时长取决于运输方式和清关效率。若选择空运，从提交COE文件到完成清关约需2-3天，加上运输时间总计5-7天；海运则因船期和港口作业需7-15天。特殊情况下，如文件不全或海关查验，可能延长至20天。

这一时效预估基于香港物流业的实际运作数据和清关流程特点。香港作为全球最繁忙的国际货运机场之一，其空运效率具有显著优势，2023年机场货运量达430万公吨，三跑道系统投产后将进一步压缩货物周转时间。但COE清关环节存在变量：文件审核需1-2个工作日，若涉及危险品或高价值货物，海关查验可能额外增加1-3天。海运方面，香港港口2024年货物吞吐量达1.77亿吨，但集装箱处理量同比下降5%，反映出局部效率波动。

物流公司运营水平亦为关键因素。专业代理可通过预审文件、优先舱位安排缩短运输时间，而普通物流商可能因中转环节冗余导致延误。例如，顺丰等高效服务商可实现香港至内地1-3天送达，但需配合完备的COE文件。政策变动如2025年香园围口岸全面启用，优化了陆路清关流程，对时效产生积极影响。

综合而言，COE发货时效是运输方式、清关效率、企业服务三重因素作用的结果。建议货主优先选择空运与专业代理，并提前备齐商业发票、提单等文件，以最大限度规避延误风险。