在常规寄递场景下，顺丰快递通常比EMS更快。这一结论基于两者在基础设施、网络覆盖及服务模式的差异化表现。

从运输网络分析，顺丰拥有国内快递行业最密集的自营航空运力，2025年数据显示其全货机数量已突破100架，重点城市间可实现"次晨达"服务，准时率达92%以上。例如北京至上海的特快件可实现2.5小时直达，而EMS主要依赖民航腹舱资源，在核心城市间的平均签收时长比顺丰多出4.7小时。这种差距源于顺丰独创的"天网+地网+"三网融合体系，通过智能分单系统动态优化路由，使得长三角地区互寄包裹的平均处理时效缩短至26.8小时。

针对特殊场景的响应能力也是关键因素。顺丰通过春节不打烊机制调配3.2万名专职快递员，2025年春节期间时效仅延迟6-8小时；而EMS因承担普遍服务义务，同期时效延长12-24小时。但在跨境物流领域，顺丰依托自有全货机创下香港至北京8小时通关送达的纪录，而EMS在海关清关环节可能需增加18-36小时处理时间。

覆盖深度呈现互补特征。EMS凭借邮政体系实现99.8%的乡镇覆盖率，在西藏墨脱等偏远地区比顺丰快18小时；顺丰通过"县镇通"工程已覆盖97%县级市，但在青海玉树等区域仍需中转。值得注意的是，顺丰2024年村级服务覆盖率达96.8%，正在缩小与EMS的末端差距。

价格策略反映服务差异。顺丰特快件价格比EMS高出15-20%，但提供更精准的时效承诺。实测数据显示，从哈尔滨到海口的生鲜包裹，顺丰实现56小时温控送达，EMS同类服务存在9%的时效超时。对于法律文书等特殊物品，EMS的国有背景使其在应急通道启动方面更具优势，如2024年台风期间通过铁路专线保障48小时药品配送。

综合来看，选择建议如下：跨境急件、高附加值物品优先考虑顺丰；偏远地区寄递或需官方背书文件建议选择EMS。随着智能物流发展，两家企业72小时送达率正共同向98%的新标杆迈进，未来时效差距可能进一步缩小。