根据当前快递行业数据对比，EMS在整体时效上略快于韵达快递，特别是在重要文件、跨省急件和偏远地区配送方面表现更优。EMS省内或国内62个主要城市间寄递时限为1-2天到达，快递包裹3-4天到；而韵达快递通常需要2-3天完成省内配送，跨省件则需3-5天不等。

这一结论主要基于三方面权威数据支撑。首先从国家邮政局2024年第一季度公布的快递服务满意度调查来看，EMS作为邮政体系核心业务，在72小时妥投率指标上持续领先行业平均水平，全程时限控制在53.88小时以内，同比缩短2.54小时。相比之下，韵达同期全程时效约为60小时左右，在民营快递企业中处于中游水平。值得注意的是，EMS依托中国邮政的全国性网络布局，在西藏、青海等偏远地区的时效优势更为显著，通常能比民营快递节省1-2个工作日。

其次从运营模式分析，EMS采用"航空+高铁"的混合运输体系，拥有17架全货机和136条民航腹舱航线，重点城市间可实现次日递。而韵达主要通过公路干线运输，仅在经济发达地区部署航空资源，例如江浙沪皖区域能实现今发明至，但跨区域运输时仍需中转分拨。根据2024年快递企业运输环节数据，EMS快件在运输环节平均耗时33.95小时，较韵达缩短约4小时。

最后从服务稳定性观察，EMS作为国家机关背景的快递服务，在节假日、电商大促期间仍能保持稳定时效。2024年双11期间监测数据显示，EMS的72小时妥投率达81.3%，韵达则为76.5%。特别是在雨雪天气等特殊情况下，邮政系统的应急处理能力更为突出。不过需要说明的是，韵达在价格方面具有明显优势，普通包裹运费比EMS低30%-40%，对于时效要求不高的普通商品寄递更具性价比。

综合来看，若用户追求绝对速度且寄送重要物品，EMS是更可靠的选择；如果对时效要求不高且希望节省成本，韵达则是经济实惠的方案。建议消费者根据具体需求选择：寄递证件、合同等紧急文件优先考虑EMS，普通网购退换货或轻型商品可选择韵达。两家企业各有侧重，共同构成了中国快递市场的多元化服务体系。