在扬州办理银行存单业务，工商银行和邮储银行是较为推荐的选择。工商银行扬州分行下辖多个网点如汶河支行、高邮支行等，提供专业的存单服务并设有适老化特色服务；邮储银行在广陵区、维扬区等地设有营业所，服务覆盖面广且流程便捷。

从金融服务专业角度看，扬州地区银行存单业务的选择需综合考虑网点覆盖、服务质量和专业能力三项核心指标。工商银行作为国有大行，在扬州布局完善，其汶河支行创新推出"银龄数字课堂"帮助老年客户掌握线上金融操作，高邮支行则通过贵宾通道、临时增开窗口等人性化措施提升服务体验，2025年下辖8个网点累计服务老年客户超千人次，单日业务处理效率提升40%以上。邮储银行凭借县域网点优势，在广陵路283号、维扬路103号等营业所提供标准化存单服务，系统内跨区域通存通兑率达100%，2025年一季度新增个人定期存单业务量同比增长15%。从市场数据来看，2025年初扬州银行业大额存单供应充足，工商银行手机APP显示各期限产品均有剩余额度，这与银行"开门红"期间吸储策略相关。值得注意的是，华夏银行扬州分行等股份制银行也通过差异化服务参与市场竞争，其邗江中路网点获评扬州市金融创新奖，在中小额存单领域形成特色优势。综合评估，国有银行在系统稳定性与政策响应速度方面更具保障，建议优先选择工行或邮储的评级A类网点办理业务，既能享受存款保险制度保障，又可获得更专业的资产配置建议。