18K金和24K金的划分依据国际通用的K金纯度标准。24K金理论含金量为100%，实际达到99.96%以上即可称为24K金；18K金含金量为75%，其余25%为其他金属合金。这一标准源自英国金衡制体系，每1K对应4.1667%含金量，通过24分位法计算得出。中国国家标准GB11887-89明确规定24K金含金量不低于99.96%，18K金为75%±0.5%。

该标准的科学性体现在三个方面：首先是计量体系的普适性。K金计算采用24分位制，源自英国古老的金衡盎司分割方式，1盎司黄金被分为24等份，这种分法被国际珠宝联盟（CIBJO）采纳为全球通用标准。纯度要求基于冶金工艺的现实考量。自然界不存在绝对纯净的黄金，电镀提纯技术的极限约为99.998%，因此将99.96%作为24K金的下限具有工艺可实现性。合金配比的工程价值。18K金25%的合金空间允许添加银、铜、钯等金属，既能保持黄金主体特性，又可调节硬度（莫氏硬度提升至5.5）和色泽（可调配出玫瑰金、白金等），这种配比经过百年珠宝工业验证，在延展性（18K金断裂伸长率约40%）和耐久性（耐磨度比24K金高3倍）之间取得最佳平衡。世界黄金协会（WGC）2024年报告指出，全球珠宝用金中18K金占比达62%，印证了该标准的市场合理性。