安琪酵母近期主要合作企业包括：与丹麦诺维信、科汉森在益生菌和酶制剂领域达成战略合作；与Apipost合作推进酵母行业数字化转型；投资2.3亿元在宜昌高新区建设无血清细胞培养基项目；通过合资方式在广西布局生态农业；斥资8.8亿元在印尼建设年产2万吨酵母基地；与中百集团签订烘焙面食联合研发协议。

从战略布局来看，安琪酵母的合作呈现三大特征：技术协同方面，与诺维信的合作聚焦工业酶制剂应用，尤其在面食改良和燃料乙醇领域具有技术互补性。科汉森作为全球益生菌头部企业，为安琪纽特提供核心菌种支持，2024年安琪研发投入达6.32亿元，其中益生菌品类占比显著提升。数字化转型层面，与Apipost的合作覆盖API研发协同与资产管理，这是继完成MES系统和智能化仓储改造后，在数字资产效益化的重要突破。产能扩张方面，印尼基地建成后将使海外收入占比从37.6%提升至50%以上，配合埃及、俄罗斯现有工厂，形成全球化生产网络。值得关注的是，其2.3亿元投入的无血清细胞培养基项目，标志着向生物医疗领域的跨界延伸，该项目基于合成生物中试平台升级，预计将提升在抗体、疫苗等生物制品原料市场的竞争力。在国内市场，与中百集团的联合实验室将深化烘焙渠道渗透，目前安琪小包装酵母市占率已超70%。从财务数据看，2024年酵母产品营收占比71.4%，海外利润同比增长50%，这些战略合作有效支撑了其全球市场份额的提升。