中国大豆主产区集中在东北和华北地区，其中黑龙江、内蒙古、吉林、辽宁、安徽、河南、山东等省份是主要产区。黑龙江作为全国最大的大豆生产基地，其产量占全国总产量的40%以上，内蒙古紧随其后，两省合计贡献超过50%的全国大豆产量。其他重要产区包括四川、江苏、湖北、湖南等地，这些地区共同构成了中国大豆生产的核心区域。

从权威数据来看，中国大豆产业呈现明显的区域集中特征。国家统计局2024年数据显示，全国大豆种植面积达1.55亿亩，产量2065万吨，其中东北地区占比近50%，西部地区占比约26%。具体到省份，黑龙江和内蒙古的领先地位尤为突出。黑龙江黑河市作为全国最大大豆生产地级市，其产量占全省三分之一，占全国近七分之一，素有"中国大豆看龙江，龙江大豆看黑河"的美誉。内蒙古呼伦贝尔市的莫力达瓦大豆也以高品质闻名，年产量达245万吨。这种区域集中主要得益于三大因素：东北黑土带肥沃的土壤条件，黑龙江黑土有机质含量是全国平均水平的1.83倍；适宜的气候条件，包括充足的日照和较大的昼夜温差；完善的产业支持体系，如黑龙江拥有国家级大豆工程技术研究中心，培育出多个优质大豆品种系列。从政策层面看，国家对大豆主产区实施了生产者补贴等扶持政策，如2024年黑龙江大豆种植者最高可获得600元/亩的各类补贴，这进一步巩固了大豆主产区的优势地位。值得注意的是，虽然全国有29个省份种植大豆，但80%以上的产量集中在10个重点省份，呈现出明显的地域集中特征，这种格局短期内难以改变。