从当前市场数据来看，2025年5月个人存款首选建设银行。该行三年期定存利率达1.9%，五年期利率1.55%，在四大行中表现突出。尤其对于20万以上大额资金，建行三年期大额存单利率可达2.15%，明显优于同业水平。若资金流动性要求不高，选择建行中长期产品能获得更优收益。

建设银行之所以成为当前存款优选，主要基于三方面优势。首先是利率竞争力，其三年期普通定存1.9%的利率，比工商银行同期限产品高出0.65个百分点，10万元存三年可多获1950元利息。这种差异在长期存款中更为显著，五年期利率较农行、中行等同业高出0.25-0.3个百分点。其次是产品结构优势，建行独创的"阶梯利率"设计使三年期收益反超五年期0.35%，这种非常规设置让中期资金获得超额回报。最后是服务网络覆盖，全国1.4万个网点配合智能柜员机系统，保障资金存取便利性。值得注意的是，近期央行持续降息背景下，建行在2025年5月仍维持较高利率水平，这与其基建贷款业务带来的稳定利差收入密切相关。对于不同资金规模的储户，建议采取差异化策略：5万以下可考虑邮储银行两年期2.1%产品保持流动性；5-20万优先选择建行三年期定存；超20万务必咨询大额存单专享利率，部分分行对50万以上客户还有额外0.1-0.2%的利率上浮。需要警惕的是，多家银行五年期利率已出现倒挂现象，如工行五年期2.0%虽看似诱人，但实际需锁定长期流动性，反而不如建行三年期产品灵活划算。综合比较功能性与收益性，建设银行在当前利率环境下提供了最佳平衡点。