从气象数据来看，黑龙江省整体气温普遍低于吉林省，是中国东北地区最寒冷的省份。黑龙江极端低温可达零下40至50摄氏度，而吉林极端低温通常在零下20至30摄氏度之间。这种差异主要源于地理位置、地形特征和气候系统的综合影响。

黑龙江之所以比吉林更冷，主要有以下几方面原因：首先是纬度因素，黑龙江整体位于北纬45度至53度之间，比吉林（北纬40度至46度）更靠近北极圈，接收到的太阳辐射量更少。特别是黑龙江西北部的漠河地区，地处北纬52度以上，冬季日照时间极短，曾记录到零下52.3摄氏度的极端低温，堪称中国"寒极"。其次是地形影响，黑龙江省平均海拔约500米，大兴安岭和小兴安岭构成天然屏障，有利于冷空气堆积；而吉林省长白山脉呈东北-西南走向，对寒潮阻挡作用较弱。再者是气候系统差异，黑龙江直接受西伯利亚高压控制，冷空气强度更大且持续时间更长，冬季平均长达6个月；吉林受海洋性气候轻微调节，冬季约5个月，且偶有暖湿气流缓解严寒。从历史气象记录看，黑龙江年平均气温比吉林低3-5摄氏度，一月平均气温低4-6摄氏度。值得注意的是，两省内部也存在明显温差：黑龙江最冷的漠河与最暖的牡丹江温差可达10摄氏度；吉林延边朝鲜族自治州因靠近日本海，气温也显著高于白城等西部平原地区。气候变化背景下，近年来两省冬季气温均呈波动上升趋势，但黑龙江的低温优势依然稳固。对于农业生产而言，黑龙江的无霜期比吉林短15-20天，这直接限制了两地的作物种植结构。无论是从极端低温、冬季持续时间还是年均气温来看，黑龙江省都是中国东北当之无愧的"冷极"。