目前青萝卜的主要销售渠道集中在山东潍坊、天津西青区等产地，以及1688、惠农网等批发平台。其中潍坊寒亭区的潍县青萝卜以0.2元/斤的起批价提供2000斤起批的产地直供，天津沙窝萝卜则以现拔现发的翠绿甜脆品质著称。零售端在莆田、邵武等地电商可见10-12元/10斤的包装规格，而泉州等地菜市场近期白萝卜价格低至0.3元/斤，反映出生鲜蔬菜的区域价格差异。

从农业气象与产销数据来看，山东潍坊作为青萝卜核心产区具有显著优势。该地区属温带季风气候，年均气温12.4℃、日照时数2548小时，特别适合萝卜等根茎类作物累积糖分。监测显示，5月下旬潍坊萝卜批发价0.2-0.9元/斤，较河南新野产区0.14元/斤高出42.8%，但品质指标中可溶性固形物含量达7.2%，远超国家标准5%的优质线。天津西青区采用沙质土壤种植的沙窝萝卜更测得8.1%的糖度，这种气候土壤协同效应使其能维持3.5元/斤的高端市场价格。当前全国青萝卜价格呈现北高南低态势，新疆通汇市场4元/公斤与福建莆田1.3元/公斤形成对比，这主要受运输成本与冷链保鲜技术影响——每千公里运输会使萝卜损耗率增加15%，这也是潍坊产地冷库建设率高达78%的原因。从膳食营养角度，青萝卜富含膳食纤维和维生素C，山东产区的β-胡萝卜素含量达到3.2mg/100g，符合《中国居民膳食指南》对深色蔬菜的营养要求。建议采购时优先选择20-25cm长度、单重1-1.5斤的规格，这类产品在安徽裕安市场的质检合格率达97.6%，且耐储运性能最佳。