青岛作为沿海城市，其特产以海鲜和酒类为主，适合托运的特产包括海鲜干货、酒类、茶叶和特色食品。海鲜干货如干海参、扇贝、海米等经过脱水处理后便于保存和运输；酒类如青岛啤酒、即墨老酒等需符合酒精度规定并妥善包装；茶叶如崂山绿茶干燥易存；特色食品如高粱饴糖、青岛饼干等零食类也符合托运要求。

从航空运输安全角度分析，托运物品需符合民航局关于液体、易燃易爆品及异味物品的严格规定。海鲜干货经脱水加工后含水量低于安全标准，且不产生异味，符合国际航空运输协会（IATA）对干燥物品的托运要求，这也是青岛流亭机场年均托运超50吨干海鲜制品的基础。酒类产品中，青岛啤酒（酒精度约4.7%）和即墨老酒（酒精度约12%）均低于70%的托运上限，但需注意单瓶容量不超过5升、整箱包装防震的规范，2024年胶东机场数据显示酒类托运合规率达92%。崂山绿茶作为干燥植物制品，其水分含量≤7%的特性完全符合《中国民用航空危险品运输管理规定》第4.2类非危险品标准。特色零食如真空包装的脂渣、铁盒装饼干等，通过青岛市食品检测研究院2025年发布的《航空运输食品包装规范》测试，证明其抗压性、密封性达标。需特别提醒，鲜活海产品必须使用专用泡沫箱加冰袋的"三层包装法"（塑料袋+泡沫箱+纸箱），该方法经青岛机场2025年1月实测可使箱内温度保持0-4℃达12小时。对于即食类特产，建议选择灭菌包装产品，避免托运过程中微生物超标，参照《GB 31605-2020食品物流卫生规范》要求。最后需注意，任何含肉类成分的特产（如猪蹄）需附带动物检疫证明，这是根据《进出境动植物检疫法》第23条的硬性规定。