延安今日天气以阴雨为主，气温11-21℃，伴有明显降温过程。当前受系统性降水影响，城区及北部区县累积雨量达8-20毫米，南部山区局地达20-35毫米。降水将持续至6月1日下午，其中明日早晨至上午为最强降雨时段，最大小时雨强5-10毫米。冷空气活动使最高气温较前期下降约6-8℃，山区最低气温降至7℃左右，需注意防寒保暖。

延安此次天气变化主要受高空槽东移和冷空气共同影响。从气候背景看，5月正值延安春季向夏季过渡期，平均气温16.9℃，但遇冷空气侵袭时最低气温可骤降至0℃左右，与当前11℃的低温实况相符。降水方面，延安年均降水量集中在夏季（6-8月），但春季降水占比达17%，此次过程符合"春季干燥少雨但气候多变"的特征。气象监测显示，今日08-14时为城区主要降水时段，小时雨强1-5毫米；南部山区因地形抬升作用，蚂蚁堆等站点6小时降雨量已超30毫米，接近暴雨量级。值得注意的是，6月1日06-11时还将出现第二轮强降水，可能引发山区地质灾害。气温方面，受冷平流影响，宝塔区今日最高温较昨日下降7℃，吴起县最低温仅7℃，体感温度更低。对比历史数据，延安5月极端低温为6℃，当前气温已接近历史同期下限。未来三天随着系统东移，6月2日起气温将快速回升至28-30℃，但昼夜温差仍维持在10℃以上，建议采用"洋葱式"穿衣法。农业方面，此次降水有效缓解春旱，但持续低温对苹果花期可能造成冻害，需加强果园防护。气象部门特别提示：南部山区需防范累计雨量超标引发的滑坡风险，城区需注意雨后道路湿滑对交通的影响。从气候趋势看，延安5月下旬至6月上旬常出现"倒春寒"现象，与当前天气特征高度吻合，建议公众关注滚动预报以应对天气突变。