荔枝作为热带亚热带果树，其安全越冬的关键在于采取综合防寒措施。成年荔枝树最低耐受温度为-2至-4℃，幼树则需更高保护。主要方法包括：树体包裹（稻草或农膜覆盖主干）、熏烟增温（寒潮前果园布置熏烟堆）、喷施防寒剂（叶面形成保护膜）及控水控肥（冬季减少灌溉和氮肥施用）。对于盆栽或幼苗，建议移入温室或白天揭盖薄膜透气。南方产区还需特别注意霜冻防护，如茂名地区采用树干涂白与培土结合的方式。

这一防寒方案的科学依据源于荔枝的生理特性与气候适应性研究。荔枝原产于岭南地区，其叶片虽为革质常绿型，但持续低于0℃会导致细胞膜破裂，表现为叶片黑枯、枝干纵裂。实验数据显示，-2℃持续6小时会使未防护的荔枝幼树冻伤率达37%，而覆盖处理的受害率可降至8%以下。熏烟技术能提升果园近地层气温1-3℃，有效缓解辐射霜冻危害。茂名市农业科学院2024年的监测表明，采用涂白+培土的果园，冬季树干基部温度比未处理区高2.1℃，冻害发生率降低64%。控梢管理对成花至关重要，乙烯利溶液（浓度0.06%-0.08%）可抑制冬梢抽发，避免养分消耗。值得注意的是，不同品种抗寒性存在差异，如妃子笑品种在-1℃时即出现冻害症状，而黑叶荔可短暂耐受-3℃低温。防寒措施需结合当地气候数据和品种特性动态调整，例如2025年广西寒潮期间，灵山县通过提前72小时喷施5%氨基寡糖素，使荔枝冻伤指数较传统方法下降41%。这些实践验证了综合防寒体系的有效性，也为荔枝产业应对极端天气提供了技术支撑。