足彩的赔付金额由赔率、投注金额和赔付率共同决定。以一场比赛主胜赔率2.80为例，若投注100元主胜且结果命中，则可获得280元（含本金），净盈利180元。但实际赔付还受庄家预设赔付率影响，例如欧洲主流联赛常见赔付率在90%-92%之间，意味着庄家会从投注总额中抽取8%-10%作为佣金。

赔付机制的核心在于赔率设计与水线控制。赔率本质是概率的倒数，例如某队胜率35%对应理论赔率应为2.86，但实际开出的赔率会叠加庄家利润空间。水线（即赔率倒数之和）直观反映庄家抽水比例，当前欧洲五大联赛平均水线约1.08-1.10，相当于返还率92%-93%。具体计算中，若某场比赛开出胜2.10、平3.40、负3.50的赔率，其水线=1/2.10+1/3.40+1/3.50≈1.087，对应返还率约92%。中国竞彩因政策限制，返还率通常设定为89%，显著低于国际水平，这也是国内赔率数值偏低的主因。赔付风险控制方面，庄家通过动态调整赔率平衡资金流向，例如当某选项投注量激增时，会下调相应赔率以降低潜在赔付。专业机构数据显示，世界杯等大赛期间单场全球投注额可达数亿欧元，庄家需通过精算模型将赔付率稳定在预设区间。值得注意的是，即时赔率会随比赛进程波动，反映实时胜率变化，例如领先球队的胜赔可能从2.50骤降至1.40，直接影响赔付金额。对于彩民而言，理解赔付机制有助于理性投注，避免陷入"高赔率等于高回报"的认知误区。