红牛作为功能性饮料，最佳饮用时间是运动前30分钟至1小时或疲劳时饮用。避免空腹、睡前或与酒精同饮，每日不超过1罐（250ml）。

红牛的核心成分咖啡因和牛磺酸决定了其最佳饮用时机。咖啡因在饮用后15-45分钟达到血液峰值浓度，此时反应速度和注意力提升最显著。研究表明，运动前30分钟饮用能使咖啡因与牛磺酸协同作用，运动耐力提升40%。牛磺酸作为细胞膜保护剂，能缓解运动后疲劳，每罐375mg的剂量经实验证实可降低肌肉损伤标志物23%。但需注意250ml标准装含80mg咖啡因，接近每日安全摄入量（400mg）的20%，过量可能引发心悸。27g糖分可能导致血糖波动，建议搭配碳水化合物延长能量释放。特殊人群如孕妇应限制在1罐/日，高血压患者禁用。冰镇饮用可增强口感，但核心效益仍需依赖科学配比与精准时机。