当前市场上黄鲴鱼（黄颡鱼）的价格区间主要在12-20元/斤，具体价格因地区、规格和市场供需情况有所差异。例如，广东佛山3.5两规格的黄鲴鱼价格为12元/斤，5两规格的则为14元/斤；湖北荆州5.5寸筛的塘口价约为13元/斤，而广西南宁6寸筛的价格略高，达到14.5元/斤。野生黄鲴鱼的价格通常高于人工养殖的，普遍在20元/斤以上。

黄鲴鱼价格的波动主要受养殖成本、市场供需和季节性因素影响。从养殖成本来看，饲料价格和苗种费用是关键。2025年黄鲴鱼苗的价格约为0.12-0.6元/尾，具体因规格和采购量而异。饲料成本近年有所下降，例如河南地区的养殖成本已降至5-6元/斤，这使得养殖户在标鱼塘口价6.5元/斤时仍能盈利。市场供需方面，2024年第一季度黄鲴鱼养殖面积较去年同期下降30.43%，投苗量减少96.59%，部分养殖户因病害和市场不稳定选择弃养，导致供应偏紧。与此消费端的需求受经济环境和节假日影响显著。例如，2024年2月价格曾因春节需求回升至21.1元/千克，但3月后又涨至25.31元/千克，反映出节假日对价格的拉动作用。

从地区差异看，四川和广东的价格涨幅显著，2024年第一季度四川塘口价达到30元/千克，同比上涨34.65%，而安徽价格则下跌至19.93元/千克。这种差异与当地存塘量、流通效率及消费习惯密切相关。例如，河南存塘鱼仅剩30%，销售顺畅，而广东同期面临存塘积压问题，直到8月中旬才缓解。未来价格走势需关注投苗季的养殖恢复情况以及端午节等消费节点的表现。若供给持续紧张或消费回暖，价格可能进一步攀升。黄鲴鱼价格是多重因素动态平衡的结果，建议垂钓者或采购方密切关注产地行情和季节性规律以优化决策。