目前市场上鲻鱼的零售价格约在25元/斤左右。这个价格区间既反映了鲻鱼的食用价值，也体现了其作为垂钓目标鱼种的受欢迎程度。

鲻鱼价格的形成受到多重因素影响。从生物学特性来看，鲻鱼适应能力强，能在3-35℃水温中生存，最适水温12-25℃，这种广适性使其能在不同水域生长。作为杂食性鱼类，鲻鱼主要以底栖硅藻、有机碎屑等为食，这种食性使其养殖成本相对较低。从市场供需看，2025年春季水产品普遍上涨，草鱼等大宗鱼类同比涨幅超10%，带动鲻鱼等品种价格上行。具体到区域市场，6月1日山东威海批发市场数据显示，鲈鱼达40元/斤，鲳鱼120元/斤，相比之下鲻鱼25元/斤的价位具有明显性价比。从加工价值看，优质鲻鱼经特殊处理后售价可达500元/斤，说明其潜在附加值空间巨大。垂钓爱好者需注意，鲻鱼具有明显洄游习性，每年会根据水温变化迁徙，春夏季在浅海河口区域活动频繁，此时垂钓收获最佳。建议使用底钓法，饵料以虾肉、沙蚕为佳，早晚咬钩率较高。综合来看，25元/斤的鲻鱼价格在当前水产品市场中处于合理区间，既反映了养殖成本，又体现了其作为休闲垂钓目标鱼的特殊价值。